بیټاګلوکانز ګانوډرما لوسیډم

د خمیر بیټا ګلوکان څه شی دی؟

د خمیر بیټا ګلوکان یو پولیساکرایډ دی چې د خمیر حجرو دیوال کې شتون لري او د معافیت لوړولو فعالیت لري. د خمیر بیټا ګلوکان محصولات د حجرو دیوال ماتولو، انزیماتیک هایدرولیسس، اسید او الکلي درملنې، جلا کولو، پاکولو، وچولو او بسته بندۍ له لارې ترلاسه کیږي.

د خمیر بیټا ګلوکان یو پولیساکرایډ دی چې درې بعدي هیلیکل جوړښت لري چې د β-1,3-ګلوکان اصلي زنځیر دی او د β-1,6-ګلوکان څانګې لږ مقدار لري. ګلوکان په پراخه کچه په مختلفو فنګسونو او نباتاتو کې موندل کیږي، لکه Saccharomyces cerevisiae، shiitake mushrooms، Ganoderma lucidum، او oats، او دا اصلي فعال مواد دي. د مختلفو سرچینو او مختلفو ترتیباتو له امله، د بیټا ګلوکان فعالیت خورا توپیر لري.

زموږ د شرکت لخوا تولید شوی خمیر بیټا ګلوکان د Saccharomyces cerevisiae د حجرو دیوال څخه استخراج کیږي. څیړنې ښیې چې یوازې هغه ګلوکان چې په ګانوډرما سپورونو او خمیر حجرو دیوالونو کې شتون لري ښه معافیت فعالیت لري، چې د β-1,3-1,6 ګلوکان په نوم یادیږي.