TianJia Food Additive جوړونکی Transglutaminase TG
Transglutaminase TG مرکب انزایم د بیا جوړ شوي غوښې لپاره
دا محصول د خواړو کارولو لپاره د کراس سره تړلی انزایم چمتووالی دی ، او د غوښې خواړو بیا تنظیم کولو لپاره ډیزاین شوی.دا د مستقیم پوډر اضافه کولو او سلیري دواړو لپاره ښه کار کوي.د عمومي استعمال دوز له 0.5 څخه تر 2.0٪ (w/w) پورې د وروستي محصول وزن پراساس دی.په هرصورت، دا کچه ممکن د ځانګړي غوښتنلیک سره توپیر ولري.
خام توکي:
څه ديTransglutaminase؟
Transglutaminase، چې په پراخه کچه د انسان په بدن، پرمختللي حیواناتو، نباتاتو او په طبیعت کې مایکرو ارګانیزمونو کې شتون لري، کولی شي د ورته یا مختلف پروټین مالیکولونو کراس لینک کولو او پولیمرائزیشن کټالیز کړي، په دې توګه د خواړو پروټینونو فعالیت ته وده او وده ورکوي، لکه ایمولیشن، جیل، viscosity او حرارتي ثبات، او داسې نور. دا په پراخه کچه د غوښې محصولاتو، لبنیاتو محصولاتو، کبانو محصولاتو، سویا محصولاتو او پاستا محصولاتو کې کارول کیږي.
د Transglutaminase دنده
* د فیډ فارمول کې اضافه کړئ یا مستقیم د مخلوط فیډ مخلوط تغذیه سره
* روغتیا، وده او معافیت ته وده ورکول
* د پروټین کارولو کچه او د تغذیې ټیټ لګښت ته وده ورکول
* د چاپیریال دوستانه او بایو تخریب
د Transglutaminase کارول
1. د غوښې پروسس کې غوښتنلیک
جوړښت، خوند، او د کراس لینک کولو ته وده ورکړئ.
2. د لبنیاتو په محصولاتو کې کارول
ثبات، واسکعیت ته وده ورکول، او د شیدو باران کمول.
3. د نوډل محصولاتو کې غوښتنلیک
کیفیت ښه کړئ او حاصلات زیات کړئ.
1. د ISO تصدیق شوي سره د 10 کلونو څخه ډیر تجربه،
2. د خوند او خواږه مخلوط کولو فابریکه، د تیانجیا خپل برانډونه،
3. د بازار پوهه او رجحان تعقیب،
4. د ګرمو تقاضا محصولاتو په وخت کې وړاندې کول او سټاک ته وده ورکول،
5. د اعتبار وړ او په کلکه د قرارداد مسؤلیت تعقیب کړئ او د پلور خدمت وروسته،
6. د نړیوال لوژستیک خدمت مسلکي، د قانوني کولو اسناد او د دریمې ډلې تفتیش پروسې.